Bonjour à tous,

Voici la composition de votre panier ce jeudi 22 juin :

courgettes
salades, batavia, laitue, feuille de chêne qui montent qui montent
concombres
basilic
brocoli/chou fleur
1 botte oignons blancs

prevus au programme mais non récoltés par manque de main-d’oeuvre + pluie de ce matin : bette, pommes de terre nouvelles, fèves ;j’aurais pu vous remettre un chou pointu, mais bon..
Pour les fèves, la venue de plusieurs amapiens a été déprogrammée à mon initiative ce lundi 19 juin en raison du temps orageux de cette semaine. Donc pas de soucis pour venir n’importe quel jour la semaine prochaine de lundi à jeudi, à 2 mini, 4 ou 5 maxi.

Les nouvelles de la ferme :
Matthias est en arrêt jusqu’au 3 juillet, très certainement prolongé 2 semaines selon son chirurgien, je n’ai pas de nouvelles.
J’ai contacté notre Pole Emploi, une structure d’interim agricole, pas de main d’oeuvre un minimum expérimentée disponible en ce moment, tout le monde est au jus.
Nous tournons donc avec Mathis en fin d’apprentissage et mon fils Anicet qui est en pause scolaire (il est en seconde), donc 2 ados… (qui, sans encadrement adulte permanent assurent au final pas mal du tout !) et moi en double journée parce qu’il fait chaud et que l’on est en journée continue 6h00/13h00, heures salariées où je suis présente. Ensuite je continue toute seule.
Les orages ont un peu calmé le jeu cette semaine et tant mieux.
Je dois passer beaucoup de temps en production (préparation de sol tractée, binage,…) au détriment du temps passé aux récoltes qui peuvent attendre (exemple : blette et pommes de terre) ce qui va donc se répercuter sur le contenu de vos paniers, comme celui de cette semaine.
J’espère que ces explications vous permettront de bien appréhender le problème de manque de main d’oeuvre et le pourquoi de vos paniers insuffisamment remplis alors que les légumes sont bien là.

En tout cas, je remercie Catherine et tout ceux et celles qui oeuvrent pour aider d’une façon ou une autre en fonction de vos possibilités

A tout à l’heure !

Sylvie