Bonjour à tous,

Voici la composition de votre panier ce jeudi :

1 kg de pommes de terre Charlotte chair ferme,
1kg de carottes
1 salade chicorée Pain de Sucre : grosse chicorée allongée toute douce dont les feuilles se mangent au fur et à mesure (vous prenez ce dont vous avez besoin et mettez le reste au frigo dans un sac ou boite), coupées en fines lamelles, toutes seules ou accompagnées, avec vinaigrette. Conservation : jusqu’en janvier
500g d’échalion
1kg navets violets : on peut aussi les manger crus.
du chou Kale : voir toutes les infos qui circulent sur internet
1 courge Sucrine du Berry : courge sucrée pour soupe (avec du lait de coco+curry), rissolée en cubes à la poêle avec un accompagnement asiatique (idée recette de Brice), ou en dessert : crumble, flan…Parfaite aussi pour les premiers petits plats des bébés qui aiment le sucré. Entière, elle se conservera chez vous au chaud et au sec au moins jusqu’aux fêtes

A ce soir,

Sylvie