Bonjour à tous,

Voici la composition de votre panier, d’une valeur double, pour ce jeudi 21 février :

des carottes (de Marc Leprince)
des panais
des poireaux
des pommes de terre “Allians” (de Marc Leprince)
du chou frisé de Milan
de la mâche : elle est petite, et méritera un bon rinçage à l’eau claire.
des betteraves
1 courge “Shiatsu” : de la famille du Potimarron, elle se prépare comme le potimarron, sans épluchage surtout, en purée, soupe, elle a un gout excellent
1 bouquet de persil
des choux de Bruxelles : épluchage à prévoir, les choux ont été très convoités pendant l’automne 2018, les pucerons y étaient bien installés et ont abîmés les premières feuilles.
de la salade chicorée Trévise pour mettre de la couleur dans vos crudités

Du soleil, du soleil en ce mois de février, parfait pour se remettre de l’épidémie de grippe et surtout pour redémarrer sereinement la nouvelle saison 2019, la 11ème !

Profitez bien à votre tour du beau temps pour passer de belles vacances !

A ce soir

Sylvie